Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2016

Resep Puding Lumut Pandan Hijau Santan

Gambar
Resep Puding Lumut Pandan Hijau ini teksturnya sangat menarik untuk dilihat seperti Pelangi. Rasanya yang manis dan segar cocok untuk sajian takjil buka Puasa ataupun Sahur. Cara membuatnya hampir sama dengan Puding Santan Gula merah, dan teksturnyapun kurang lebih sama, hanya berbeda pada warna saja. Selamat Mencoba.Ncc. Bahan Puding Lumut Pandan Hijau RESEP PUDING LUMUT PANDAN HIJAU Bahan untuk Porsi Besar: Agar-agar putih (tidak berwarna) > 2 bungkus Telur > 3 butir, kocok lepas Air > 1.200 ml Santan kental > 250 ml atau santan instan Kara @65ml > 2 sachet Gula pasir > 350 gram Sejumput garam atau ¼ sendok teh garam Jus pandan > 250 ml . (8 lembar daun pandan atau secukupnya, potong-potong 3 cm, blender dengan 250 ml air. Saring jus pandan. Jus Pandan Yang Telah di Saring RESEP PUDING LUMUT PANDAN PORSI KECIL (Jika anda ingin membuat Puding Lumut Pandan Hijau dengan porsi/takaran kecil gunakan bahan berikut ini): Agar-agar putih (tidak berwarna) >1 bungkus ...

Resep Cakwe Goreng Bumbu Sederhana Bandung

Gambar
Cakwe selain enak dijadikan cemilan juga sering dijadikan pelengkap hidangan Bubur Ayam. Rasanya yang minimalis paling enak dicocol dengan saus tomat atau saus sambal, namun di Bandung paling enak disajikan dengan sambal kacang yang pedas. RESEP CAKWE GORENG BUMBU SEDERHANA Bahan Biang (Campur semua bahan biang menjadi satu, aduk rata, diamkan +10 menit hingga berbuih): Ragi instan > 1 sendok teh Tepung terigu > 1 sendok makan Gula pasir > 1 sendok teh Air putih hangat > 3 sendok makan Bahan Adonan Cakwe: Tepung terigu protein tinggi > 250 gram Garam > ½ sendok eh Soda kue > ½ sendok teh Baking powder > ¼ sendok teh Air putih > 100 ml Minyak goreng > 1 sendok makan Cara Membuat Cakwe Goreng Bumbu Sederhana Bandung: Masukkan tepung terigu, garam, soda kue dan baking powder ke dalam wadah. Tuangkan bahan biang yang sudah berbuih dan minyak goreng, aduk dengan tangan hingga tercampur rata. Tuangkan air putih sedikit demi sedikit hingga habis sambil adonan diu...

Resep Buncis Goreng Tepung Bumbu Crispy

Gambar
Tidak hanya Jamur Tiram, jenis sayuran yang satu ini juga enak digoreng  dengan balutan tepung bumbu yang crispy, gurih dan renyah sebagai cemilan saat bersantai, takjil atau sahur di bulan puasa. Buncis Goreng Tepung Bumbu Crispy ala rumahan ini mudah sekali cara membuatnya. Anak anda pasti menyukai sajian buncis yang digoreng dengan balutan tepung ini. RESEP BUNCIS GORENG TEPUNG BUMBU CRISPY Bahan: Baby buncis atau buncis biasa yag cukup muda > 200 gram Minyak goreng > secukunya untuk menggoreng Bahan Pencelup (cair): Tepung terigu > 50 gram Baking powder > 1/2 sendok teh Bawang putih > 1 siung, haluskan Garam > 1/4 sendok teh Merica bubuk > 1/4 sendok teh Air es > 125 ml Tepung Pelapis (kering): Tepung terigu > 200 gram Tepung maizena > 50 gram Baking powder > 1/4 sendok teh Kaldu ayam bubuk > 1/4 sendok teh, atau secukupnya sesuai selera Merica bubuk  >1/4 sendok teh, atau secukupnya sesuai selera Garam > 1/2 sendok teh, atau secuk...